威尼斯人官网_澳门威尼斯人备用网址：多举措全力守护群众“夜食安全”
一是分组划片全覆盖。根据全县夜市分布特点，结合前期摸排掌握情况，召开专题会议进行研究部署和培训，划片区分5组落实责任包保，并按要求集中统一行动，确保责任压实和监督检查全面到位。
二是突出重点抓关键。结合夜市食品安全特点，有针对性开展监督检查，重点检查食品摊贩是否有健康证、食品来源是否安全可靠、是否销售变质食品等；重点检查固定门面夜市餐饮店证照是否齐全、是否严格落实索证索票制度、是否严格餐具消毒、食品来源是否正当、加工经营场所是否干净卫生、是否经营过期劣质食品等，对发现问题逐一登记，实行台账式管理，并建立“三张清单”，确保隐患排查整改到位。
三是宣教结合重实效。坚持监管执法和宣传教育两手抓，开展监督检查的同时，同步宣传《食品安全法》及食品安全相关知识，引导经营者自觉履行食品安全主体责任，自觉遵纪守法经营。
据悉，本次行动共出动执法人员64人次，检查流动摊贩69家次、固定门面夜市餐饮店45家次，下达责令整改通知书12份，查处涉嫌无证照经营食品的餐饮店2家、涉嫌从业人员无健康证和经营场所环境卫生差的餐饮店2家。
撰稿人：姜大奎、万英 ???????
二审：吴吉超 ??????????
三审：邓炉生
